市教委召开2013年秋季学期上海高校后勤处长会议

2013-10-14

    为贯彻教育部和市教委有关工作要求，安排部署新学期高校后勤重点工作，市教委于9月27日下午在上海开放大学召开2013年秋季学期高校后勤处长会议，全市高校后勤（资产）处长、部分高校后勤集团（中心）负责人，以及上海高校后勤服务中心、上海市学校后勤协会、上海高校后勤服务股份有限公司、松江区管委会有关负责同志参加了此次会议。

    会议由市教委学校后勤保卫处正处级调研员沈永明主持。他通报了学校后勤保卫处上半年的主要工作和下半年具体工作。上半年市教委加强了食品安全检查的力度，还成立了督查小组，完善了食品安全检查机制；防汛防台方面开展了专项检查，其中东华大学和海洋大学在这方面的工作做得很好；根据市委市政府要求，学生床上用品开展了专项督查，发现部分高校存在监管不到位的问题，但也有高校做得比较好，比如上海财经大学和上海大学。对于下半年的主要工作，后保处还是要继续保持学生食堂的平稳运行，继续推进后勤管理的标准化、规范化工作，加大节能工作的力度及重大民生项目的实施。

    上海高校后勤服务中心主任沙德银汇报了上海学生食堂运行监测体系建设情况。监测体系建设是市教委贯彻落实国家有关文件要求，委托高后中心为主，后勤协会和上海海洋大学共同参与的市级学生食堂运行情况实时监控系统，目的是加强对全市高校学生食堂有效监管，科学管理，也为决策提供支持，促进信息的沟通。监测体系主要以提供大伙、以学生为服务主体的学生食堂为数据采集和监测对象，主要包括学生食堂原材料成本监测、学生食堂运行成本监测、学生伙食价格和供应结构监测、学生消费水平监测等。监测体系建设主要有三个阶段工作：一是监测内容、方法的研究；二是监测平台的建设与开发；三是数据采集与试运行。自今年4月初启动以来，高后中心多次组织专题讨论，专家咨询，方案修改，目前，已初步对高后中心托管的十所高校进行了数据采集。他感谢这些高校在体系建设中给予的支持，也希望在下一步的工作中能得到各高校的支持。

    上海市学校后勤协会专职副秘书长董种德通报了春季食品安全督查的情况。2013年春季食品安全检查共检查了67所高校，出动人员396人次；两次食品安全督查暗访共检查了24所高校，出动人员216人次。在检查中，学生大伙食堂情况的比较好，其他餐饮店存在着不少问题，他利用PPT，向大家逐一展示了检查中发现的问题。他认为针对上述问题应该要加强食堂现场管理和日常管理，加强风味餐厅管理；加强校园内小卖部、超市、饮品店、点心店的监管；加强对引进餐饮的管理。

    会议最后，上海市教委学校后勤保卫处处长王立慷对下半年工作作了部署。他希望各高校根据本校发展规划，认真谋划后勤发展的新思路新发展，不要忙于事务，要静下心来思考后勤工作如何才能适应学校的发展；希望各高校坚持后勤管理服务的本质，缓解社会转型期的矛盾。比如学生宿舍安装空调，全民网购的后勤服务；希望各高校适应现代化、信息化、人本化发展，加强后勤管理服务水平；希望各高校学习贯彻国家有关法律法规，在制度框架下规范地开展工勤工作。