上海海洋大学后服中心全力做好世博后勤保障工作
2010-10-10
我们只知志愿者往往在五点半就开始洗漱,却不知“志愿者平方”(指为志愿者服务的志愿者)提前半小时就已经卷起被褥;我们只知“志愿者平方”在五点挣扎起床,却不知食堂工作人员就连从梦乡中提起来挣扎的机会都没有。残酷,残酷的不眠夜中,困意如潮涌般一波接着一波,冲淡着食堂工作者们的意志,冲淡着对工作的热情。可是,即便如此,这无情的潮水又怎能冲断为了世博、为了世博志愿者、为了莘莘学子服务的热情堤坝呢?
或许对于志愿者、志愿者平方来说,早起很辛苦,但是谁又知道在大家刚刚入眠的时候,食堂的叔叔阿姨们便开始了通宵操劳。他们背后那些不为人知的故事,在听到工作时间的刹那,我们就知道,实在是不简单。
下午2:30分
不知同学们是否发现,下午到晚上的空闲时间,总有那么一批大妈、大叔围坐在食堂的一角呼呼睡着。此时,请不要用异样的眼光看他们,他们花费几个小时赶到学校,又苦于回家路程太远,所以通常就在三班倒的空闲中,补充体力。海大的食堂大叔、大妈,你伤不起。
深夜12:00分
寂寞的夜,异常的静,飞快的手,在擀着面皮。志愿者的梦——美丽而绚烂,食堂师傅的梦——让早饭更可口。就在此时此刻,深夜12点整,师傅们便开始了制作。劳累是什么?他们不知道;寂寞是什么?他们也不会去想。但是拈包子的手法,他们不会忘。
半夜3:30分
热腾腾的包子新鲜出炉,香喷喷的烧卖装进袋子。包子虽香,但是滚烫异常,师傅的手,虽带着手套,也属肉身。人们常说:时间就是金钱,对于师傅,时间不是金钱,是志愿者的梦,是年轻人的未来。尽管志愿者们时而挑剔,尽管志愿者们经常抱怨,但是师傅们知道,知道他们还年轻,知道他们还不懂,年轻就是好,初生牛犊不怕虎。食堂的师傅,简单的梦,尽管他们不睡觉,不做梦。
清晨5:00
早餐的重量每车每筐160斤,志愿者平方的孩子,他搬不动,眼看着做好的早餐将无法送到志愿者手中,食堂的师傅们看到了,二话不说,带上手套,两人一组,搬起早餐筐就往指定车辆跑。这些,我们海大学子都应该记在心里。
之后,后勤经过调节,终于借到了送桶装水的电瓶车,早餐能及时送到小白菜的手中。于是,他们笑了,在每个冗长的夜暮之后,在黎明的曙光照耀到睡眼惺忪的志愿者们脸上时,他们笑了。
供稿:上海海洋大学后勤服务中心 通讯员 李贤