11月24日，由上海高校后勤服务中心、上海高校后勤股份有限公司主办、上海海洋大学后勤服务中心承办的上海高校后勤第十一届厨艺比赛在上海海洋大学第一餐厅举行。来自上海交通大学、同济大学等高校后勤的24支参赛队伍的150名选手在水果拼盘制作等6个单项的比赛中进行了紧张激烈的角逐，为上海高校后勤第十一届文化节画上了圆满句号。
　　上海市教育后勤管理中心理事长杨奇伟出席活动并担任比赛裁判长。上海海洋大学副校长封金章、上海高校后勤服务中心总经理沙德银、上海市教育委员会学校后勤保卫处副处长张旭等出席开幕式并讲话。上海高校后勤股份有限公司总经理陈辉出席活动并宣布比赛开始。出席开幕式的还有上海高校后勤服务中心党委书记毛志荣、上海高校后勤股份有限公司副总经理、上海高校后勤服务中心副主任赵猛及参赛的高校后勤服务实体领队等。开幕式由上海海洋大学后勤服务中心总经理王国华主持。

（出席厨艺比赛的领导嘉宾和选手合影留念）

　　通过紧张激烈的比赛，华东理工大学后勤服务中心代表队、同济大学后勤集团代表队、和上海海洋大学后勤服务中心中心代表队分获团体一二三等奖；来自上海对外贸易学院的选手获得切土豆丝和切肉丝的第一名，同济大学的选手获得切大排和抓面的第一名，上海海事大学的选手获得水果拼盘的第一名，上海海洋大学的选手获得包肉包的第一名。另外，本次比赛新增设了破纪录奖项，切土豆丝、切大排、切肉丝、水果拼盘及包肉包的记录均被打破。

（选手在进行切土豆丝比赛）

　　（选手在进行水果拼盘比赛）

　　一年一度的厨艺比赛搭建了各高校的饮食职工切磋技艺的舞台。参赛队员们精湛的厨艺、精美的食材雕刻和创意四射的裱花表演，展现了高校后勤人的良好精神面貌，定将促进高校后勤服务人员技能水平的进一步提升。不少师生也前往观摩，对比赛作品啧啧赞叹，师生与后勤人之间的距离更近了，深厚的后勤和餐饮文化和海大校园的浓浓书卷气共同酿成了一缕香醇，为海大新百年的征程奉献新的光彩。

（与会领导欣赏海洋大学制作的百年校庆蛋糕）

（来观赛的同学对精美的食材雕刻叹为观止）

（吃饭人为做饭人助兴表演：伙管会学生表演骑马舞引来满堂彩）

（裁判长上海市教育后勤管理中心理事长杨奇伟为厨艺比赛团体奖颁奖）

        （上海海洋大学后勤服务中心 撰稿：李贤  黄新春 摄影：汪少为 林卫东）