上海东方大学城餐饮服务管理有限公司

2024-06-12

上海东方大学城餐饮服务管理有限公司(简称东大)注册成立于2002年11月，是深化高校后勤社会化改革的首批企业。

公司成立伊始，专业从事高等院校、企事业单位食堂经营的大型连锁餐饮企业，注册资金240万。公司系“上海烹饪协会理事会”理事单位、同时也是“中国饭店业协会”会员单位，并先后导入食品卫生的HACCP控制体系IS09001:2008质量管理体系认证和IS022000:2005食品安全管理体系。获得中国团餐优秀品牌称号。旗下多个项目获得“6T”实务现场管理达标食堂的认证及上海市公安局安全示范基地。

东大餐饮秉乘“创新、诚信、争创一流”的企业精神和“注重细节、服务至上”的经营理念，经过多年的不懈努力，曾经营的餐饮管理覆盖上海湖南、安徽、江苏、浙江、云南等地区。

公司拥有一支由中国餐饮业职业经理人、高级烹饪技师、高级营养师高级后勤管理师、服务师等专业技术人员组成的团膳服务管理团队。在经营实践中，通过股权激励技术创新、竞争上岗、末位淘汰制、学习培训及六T实务管理建设，总结出了一套科学、高效的管理新型模式，具有不断满足高校后勤保障需要，满足就餐者不断增长的餐饮服务需求的管理、研发、服务的能力。

联系电话：021-55664020