大立菊无绑扎栽培技术的探索实践
2013-09-12
大立菊，菊花栽培的一种株型， 为一株有花数百朵乃至数千朵，其花朵大小整齐、花期一致，适于布置展览、厅堂、庭园等。大立菊的栽培，以主干伸展，位置适中，花枝分布均匀，花朵开放一致，表扎序列整齐，气魄雄伟为上品。传统的栽培方法以青梗粗叶黄花蒿为砧木，以一砧、多砧，嫁接为主，然后立支架，以竹片、细铁丝或绳子绑扎成圆形或半立体圆形。传统方法沿用多年，但费时、费力、费资源。笔者有着十几年栽培大立菊的经验，本文结合工作实践，探讨花头在600朵以上的大立菊无绑扎栽培的两种方法和取得的实际效果，供菊花种植爱好者参考、学习和探讨。
一、利用菊花向上性和砧木特性进行无绑扎栽培
菊花具有向上性，砧木初期的柔韧性和后期的坚硬性，使得大立菊的栽培无需绑扎和立支架，可节省大量的人力物力，菊花大规模的生产也得以实现。一盆不用绑扎的大立菊，要做到花头在600朵以上，花开整齐、花期一致、花型优美、枝干挺拔，须在定植、养砧、选种、嫁接和管理等环节上下功夫。
1、定植
砧木应选用生长强健的青梗粗叶式黄花蒿，一般在11月下旬严霜时将选好的蒿苗定植在七寸盆内。菊花生长喜土壤肥沃、疏松、排水良好，忌水涝，定植的土壤选用两份园土和一份烧过的蜂窝煤球灰，种植效果良好。定植成活后，置于阳光充足地带，交替施以过磷酸钙和充分发酵过的农家肥，盆土要见干见湿，切不可过涝，过肥。12月中旬左右进温室，同样须置于阳光充足地带，作一般的防寒即可。来年2月下旬或3月上旬定植于60—80公分或更大的大盆或木箱中，此时施肥以氮肥为主，磷钾肥为副，并交替施以腐熟的农家肥。
2、养砧
待砧木生长50—60厘米高度进行砧木摘心或砧木生长70—80厘米高度将砧木主干在此高度进行嫁接，加强肥水管理。在80—90厘米高度利用砧木的柔韧性进行水平交替吊扎，务必使中间强健的侧枝交叉吊向周边，使根部细弱的侧枝吊向中间，在此须特别注意，砧木的侧枝须相互交叉吊扎，吊扎时同样要将主干侧枝上段的拿向周下边，否则因砧木容易断裂的原因，将使此种做法难以成功。此法要点为，利用砧木生长的趋上性使整盆在同一水平面上，整齐而相互牵制。
3、嫁接
嫁接接穗应选择莲瓣型的中型花品种，但需具有矮生型和枝条坚硬、挺拔、茂密的特点，例如：黑牡丹、凌日、日本矮黄、矮白等或丝瓣的紫牡丹、绿云等或各类早菊品种。嫁接采用矮接穗，一般接穗长度在3厘米左右，待成活后（一般一周左右），即进行第一次摘心，一般不等接穗生长即可进行摘心，再经过六到七次摘心就可以。
4、施肥管理
直径在2—3．5米不等各类大小的大立菊，在管理上，发现枝条徒长的情况可以多次喷施500倍左右的B9来进行控制，同时须推迟定头，上海地区秋菊一般在8月20—25日左右定头比较好。选用的接穗如是早菊一般在7月中旬定头。定头后一定要施矮壮素和叶面追肥交替喷施，务使其枝干粗壮、节密、叶绿，直至菊花现蕾方停止。喷施矮素使用磷和上农实验室配方（此配方为常用的背包手压喷雾器，每桶盛水15公斤，加磷酸二氢钾5克，硼酸2克，尿素8克，使化肥的总量在15克，即配制成1：1000倍的水溶液）。一般5—7天喷施一次，直至露色方停止，秋后便可提一盆完整而不用繁琐绑扎美观的大立菊。利用早菊作接穗，在国庆前便轻松完成。
此种方法的要点总结为：（1）利用枝条粗壮、节密、花冠轻的品种；（2）勤摘心、控制徒长，勤用矮壮素和叶面追肥；（3）利用强枝牵引弱枝，务使整盆叶密、枝整齐、芽壮而短。
二、利用菊花顶端优势内控外促进行无绑扎栽培
1、砧木的选择和培养，同上。其不同之处在于砧木在定植后，一月即进行摘心，务必使砧木培养具有10枝以上的侧枝。但一定要将砧木培养成没有主干的形式，侧枝长势均等或差不多。其次嫁接选用的品种则应选柔和力强，生长发育旺盛，分枝多的品种为主，嫁接应先将砧木的枝条以30度角向盆边周围均等吊扎。当盆中央留三到四枝，中央嫁接的高度一般控制在40—50厘米处进行嫁接。周边则在70—80厘米处进行嫁接。品种一黄日公、粉面金刚、白莲、兼云香菊等。
2、嫁接以后，须做到内控外促，即中间多次摘心，一般15—20厘米摘心一次，周边则不摘心。只用竹片像悬崖菊一样的牵引，便很容易养成一盆比较大的大立菊。要点：（1）中间勤摘心。（2）周边勤绑扎。（3）立秋左右进行最后一次定头。（4）加强肥水管理，促使其侧枝尽量伸长和侧芽茁壮萌发。（5）品种一定要选用柔和力好，生长旺盛，分枝多的品种。忌用墨荷粉毛刺等之类，用此方法用小秋菊作接穗，可容易做成一盆多色、技条旺盛不用绑扎的大立菊。不过这种方法对有些早菊均实验失败。
种菊花不是一朝一夕的事，栽培大立菊也不是一蹴而就的活，在实际操作中必定有更好的经验和方法，以上是笔者多年总结，未尽和不妥之处还请同行和爱好者们共同研讨和指教。
上海大学后勤集团绿化保洁中心 王斌