上海新迎园餐饮管理有限公司

2024-06-05

上海新迎园餐饮管理有限公司是上海新迎园餐饮发展（集团）有限公司、上海新迎园（集团）有限公司下属一家委托输出餐饮管理的专业餐饮服务管理公司。公司具有丰富餐饮管理经验，在嘉定乃至上海地区享有一定口碑。

上海新迎园餐饮发展（集团）有限公司、上海新迎园（集团）有限公司是嘉定区唯一的以宾馆业、旅游业、餐饮业为主的企业集团。公司下属十六家企业单位，服务内容涉及餐饮、住宿、旅游、招商、咨询、教育、园林设计等广阔的领域。完善的集团体系和专业的管理体系在相关领域均称为嘉定乃至上海行业中的佼佼者。

上海新迎园餐饮管理有限公司依托新迎园集团公司的资源优势，自1999年成立以来，凭借二十余年积累的餐饮管理经验，创出了一条新迎园式的餐饮管理模式，在服务、卫生、品种、口味、操作流程、安全等方面有一定的独到之处。总部位于上海嘉定，汇集一批来自知名餐饮及食品行业多年管理经验的专业人才，立志将传统饮食文化与现代健康理念完美结合，引导行业从传统向现代的跨越，成为行业的创新者、改革者与实践者。新迎园餐饮倡导低碳环保、引领绿色生活，建立了透明化、信息化、智能化与现代化的优化流程管理，对食品原料严格筛选，对产品品种和口味悉心研究，对物流配送严格跟踪和控制，以安全、透明、便捷及个性化的方式提供新鲜、美味、营养、时尚的优质餐饮服务。

新迎园餐饮每天日供应量超十二万客，团餐150多个服务网点遍布上海市区的各个角落，涉及企、事业单位、机关、学校、医院、社区、著名企业、写字楼及其他餐饮服务领域，其中承接了46个学校食堂。卓越、创新的管理理念；丰富、雄厚的人力资源；营养、绿色的原料采购；个性化服务；高标准的卫生质量，以自己独特深厚的企业文化和软实力，影响着未来的餐饮市场。

公司拥有新迎园食品加工中心作为扶持，加工中心占地13000㎡，集原料采购、仓储配送、生产加工、产品研发、科普旅游等功能为一体，配备现代化的设备设施以及高效、环保、安全的加工流程，充分保障食品安全，确保产品标准化，提高生产效率。

公司通过ISO22000食品安全管理体系认证及危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证，连续数年获得中国饭店协会团餐百强荣誉，是上海市守合同重信用企业，承接的食堂数个评为上海餐饮业“绿色食堂”。
公司根据不同客户的餐饮服务需求和企业食品安全、服务等专业的发展，在总部还成立了高级厨师的“研发小组”和“成本控制学院”、高级营养师的“膳食营养社”和“风险管控科”，通过总部的人才梯队管理，更加科学化管理技术性高级人才。
在新迎园餐饮日常管理的基础上，针对不同年龄需求的学生和教职工的营养餐的特殊性，运用“统一菜单、统一采购、统一配送、统一核算、统一标识、统一服务”的六大统一管理模式，让师生营养餐的管理更加标准化、科学化，为师生在教学过程中提供卫生、营养、可口的餐饮保障。在学生服务上，按学生年龄的不同提供不同的供餐模式，对食材选择上、烧制口味上都有不同程度区分，已形成即统一又有特色的管理模式。在教师服务上，我们坚持选择相对开放的就餐模式，将食堂逐渐餐厅化。同时，公司拥有高效的管理方案，不断打造“布鞋食堂”、“智慧食堂”等，以高标准的“6T”管理要求，做到“前厅有文化、后厨有标识”的高效管理模式，力争在嘉定稳步发展，为嘉定的老师、孩子送上一份“嘉定本土企业”的责任和担当。

新迎园餐饮饯行社会责任，致力于以食为天、以人为本、以爱为先、以绿为源等方面，为社会带来更多美好的改变。新迎园餐饮的企业使命——让人们生活得更健康、更快乐！

企业地址：上海市嘉定区六里中心路128弄8-10号

联系电话：021-59169333-7605