教育局开展2011年秋季高考松江考区食品卫生安全专项检查

2011-06-03

     6月2日上午，区教育局联合区食品药品监督所对2011年秋季高考松江考区5个考点学校（松江一中、松江二中、二中初中、华师大松江实验学校、立达中学）的食堂进行了高考期间食品卫生安全专项检查。

     检查组对4家考点学校食堂的备餐操作流程、场所卫生状况、从业人员健康状况等进行了细致检查，对食品留样、进货索证、餐具消毒等环节进行了重点查验和检测，对高考期间的每日菜单进行了审核。检查组对发现的问题与不足提出了整改要求，同时要求各考点单位对食品卫生从业人员加强管理，落实责任，切实强化高考期间的食品卫生安全工作，确保实现平安护考。